Algo se avanza. Primero mittai, ayer y anteayer chutney. Today, samosas. No quedaron de lo mejor, pero es un progreso. Queda anotado que es necesario aliñar más el relleno y buscar más condimentos. Tal vez más merkén. Still to come: Gulab jamus. Si eso resulta, there ought to be a mass production. Taparé al mundo con gulab jamus, son sinceramente lo mejor.
No obstante lo anterior, debería tomar algún curso de indian cuisine. It'd be more than helpful.
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